福岡県産ひのひかり

00005297
商品コード:00005291
福岡県産ひのひかり (無農薬のヒノヒカリ米) 5kg (玄米)
定価(税込) ¥3,240 販売価格(税込) ¥3,240
数量:
商品コード:00005292
福岡県産ひのひかり (無農薬のヒノヒカリ米) 5kg (七歩づき)
定価(税込) ¥3,240 販売価格(税込) ¥3,240
数量:
商品コード:00005297
福岡県産ひのひかり (無農薬のヒノヒカリ米) 5kg (精白米)
定価(税込) ¥3,240 販売価格(税込) ¥3,240
数量:

出荷日当日精米の無農薬で作られた安全なヒノヒカリ米です

多くのお客様から、当店の「福岡県産ひのひかり」の放射能検査の有無のお問合せがありましたので放射能検査を実施いたしました

放射性ヨウ素(I-131)、セシウム134、セシウム137共に、検査結果は「ND(検出されず」でした。検査機関においては、定量10Bq、定量5Bq、定量1Bq、定量0.5Bqの4種類の検査が行えますが、その中で最も厳しい定量0.5Bqでの検査を実施し、放射性ヨウ素、セシウム134、セシウム137が微量も含有されていないことが確認できました。
※放射性ヨウ素は定量下限値0.49Bq/kg(検出限界値0.33Bq/kg)、セシウム134は定量下限値0.38Bq/kg(検出限界値0.25Bq/kg)、セシウム137は定量下限値0.49Bq/kg(検出限界値0.33Bq/kg)で、検査しております。
(測定日:2014年11月13日、測定機関:同位体研究所、報告書番号:RIN14EH009CP1)


ヒノヒカリ米本来の美味しさを損なわず安全で安心できるお米をお届けできます。
農薬を使用すると、米のいちばん外側の籾と、表皮(ぬか)に農薬が残留します。無農薬で栽培をすることでヒノヒカリ米本来の美味しさを損なわず安全で安心できるお米をお届けできます。

石井園芸さんのヒノヒカリが美味しい理由

石井園芸さんの田んぼは、自然豊かな耳納連山のふもと、とうとうと流れる筑後川上流に広がる盆地にあります。新鮮な空気、適度な寒暖差など稲作の自然環境の条件が良く、九州地方最大の河川である筑後川の上流域の豊富にある清らかな水をふんだんに使うことができます。

自然環境の恵まれた中、冷たくてきれいな水を絶えず田んぼに流し入れます。それが美味しいお米になる、最大の理由でもあります。


 

11年前より九州ファーマーズクラブ(株式会社日本オムバス)専用水田で無農薬のヒノヒカリ米を栽培していただいています。

石井園芸さんは福岡県うきは市で先代から約100年にわたり稲作農家を営み、石井好人さんで3代目で30年稲作に従事しています。稲作総面積20町(約20万㎡)のうち、九州ファーマーズクラブ(株式会社日本オムバス)の専用出荷分は面積3町(約3万㎡)です。主な出荷先は、収穫量約100tのうち、約8割を通常米として地元JAに出荷しています。残りは直販で、九州ファーマーズクラブ約15t、地元施設に約 3.6t、一般家庭に約 3tを出荷しています。

九州ファーマーズクラブ出荷分(15t)は、11年前より九州ファーマーズクラブ(株式会社日本オムバス)の「食へのこだわり」をご理解していただき、特別に専用の水田で、除草剤など農薬を使わない稲作づくりを続けています。
肥料は育苗(田植えの前)の際に育苗複合肥料(生 第54482号)を1回使用していますが専用水田では収穫まで農薬を一切使用していません。

九州ファーマーズクラブ(株式会社日本オムバス)専用水田で農薬を使用しないで栽培されたヒノヒカリ米を年間契約で買い付けることで通常流通の無農薬で作られたヒノヒカリ米より低価格でお届けすることができます。ただし、今年度は九州米の人気が高く例年より早く買い付け分が売り切れることもありえますのでご了承ください。

● 九州を代表する美味しいお米「ヒノヒカリ」

九州地方を中心に、広く作付けをしているお米です。関東以北ではあまり聞きなれないお米ですが、九州地方ではコシヒカリと並び人気があります。「ヒノヒカリ」は1989年から九州の各県で作付けが始まり、全国の作付けランキングでも毎年上位を獲得。いまでは九州地方の代表的なお米です。

● 「ヒノヒカリ」はコシヒカリの交配種の中で一番コシヒカリに似ています。

「ヒノヒカリ」はコシヒカリと親子。コシヒカリと黄金晴(こがねばれ)を交配して誕生したのが「ヒノヒカリ」です。「ヒノヒカリ」はコシヒカリの交配種の中で一番コシヒカリに似ています。ごはんにすると、きれいな艶がありその粘りも大きいのが特徴。炊き立てから少し時間を置いても、お米の甘みがよりはっきりし、冷めてからもお米の味がくっきり際立ちます。毎日お弁当をよく作る方、まとめ炊きをされるご家庭ではとてもおすすめのお米です。また「ヒノヒカリ」はコシヒカリと似た食味や輝きがあり飲食店にも非常に人気のあるお米です。

炊き上がりの香りと風味は無農薬米ならではの、最高のおいしさの証し

九州ファーマーズクラブ専用水田から無農薬で栽培されたヒノヒカリの炊き上がりの香りと風味は無農薬米ならではのお米本来のおいしさです。ご家族で無農薬で作られた安全なヒノヒカリ米をご堪能してください。精米具合は玄米、7歩づき、精白米と、お好みに合わせて選べます。完全無農薬米ですから開封後はお早めにお召し上がり下さい。

石井さんのヒノヒカリは出荷当日に精米します

歩づきは玄米(もみがらを取り除いたお米)、7歩づき(米ぬかを70%取り除いた、胚芽が含まれた健康米)、白米(ぬかも胚芽も全て取り除いたお米)から選べます。
(当日の出荷量が一日の精米の限界量を超えた場合は前日精米となります。)

 

内容量 5kg
生産者 石井好人
生産地 福岡県うきは市吉井町
銘柄 ヒノヒカリ
精米具合 精白米・7分・玄米

コメントはまだありません。

を投稿する

1212345678910111213141516171819202122232425262728293031
112345678910111213141516171819202122232425262728293031